秒速pk10开户网址 _让白菜卤美味升级的小秘诀

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  冬天的白菜物美价廉,清甜无比,各式白菜料理也我就大快朵颐。其中“白菜卤”另一个经典的菜色!无论是家常料理或是餐馆小吃店,都会有一道白菜卤。就秒速pk10开户网址 像蛋炒饭一样,八个家庭都会十种风味。看似简单的菜肴,加秒速pk1秒速pk10开户网址 0开户网址 些小秘诀另一个煮,白菜卤美味升级,营养好下饭。





食材:

白菜100g、干虾5g、黑木耳100g、干香菇2朵、胡萝卜1小段、海带1小段、红冰糖5g、玉米梗适量、酱油小量、海盐适量、红心红心红心红心红心弥胡桃 籽油适量、水100ml。

  

做法:

  1.干香菇温水泡软切末(用小碟子当盖子,香气不跑掉)。胡萝卜樱花造型秒速pk10开户网址 压模,其余切丝。黑木耳切丝。海带略冲一下,冷水浸泡100分钟,让美味充分释放。

  2.干虾略冲洗,沥干。小量油将虾、干香菇、胡萝卜拌炒一下,香气十足。

  3.锅中加水、玉米梗、白菜梗、黑木耳和海带,中小火加热,快要煮滚完后 将海带取出。(已经 煮滚完后 海带会有苦臭味,较不鲜美。)

  4.加进去去白菜,秒速pk10开户网址 转小火续闷煮10分钟或煮至喜好的软度,红冰糖、酱油和海盐调味。

  满满鲜甜滋味的白菜卤,香气十足,美味端上桌。汤头温热喝,好满足!

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